商品詳情
【日本丸山焙茶千層】
我在構思每一個作品之前，都會先想好這次的【意義】是什麼，意思就是說，每一個作品的靈感來源，會先從我的生活，或是生命體驗中，自然而然的跑出來，之後我會花時間沉澱，思考這個靈感，從抽象到具體呈現的可能性，然後不斷反覆地問自己，這個作品可以傳達什麼意義，慢慢地，等一切構思都完成了，我就開始找原料，並進入長久的研發期，最後將作品傳達的意義、配方調整到最合適的狀態、蛋糕呈現的造型等等，全部都完成後，我才會把蛋糕以最完美的方式，呈現在你面前。
我推出巧克力蛋糕，是專門為喜歡品嘗濃郁巧克力的你而做，所以我原料會挑有品質的，例如米歇爾、法芙娜等等，而抹茶蛋糕，就是為了懂品嘗抹茶特有香氣的你而推出，所以我使用小山圓-若竹抹茶粉，那喜歡而且接受酒類甜點的你，我就推出了蘇格蘭銀璽單一純麥17年威士忌做的千層蛋糕，所以每一個作品都存在著【意義】。
這次推出的焙茶千層，我使用日本丸山焙茶粉，是一個沉穩口味，裡面沒有比較強烈的原料，或是濃郁的味道，呈現的就是單純焙茶的香氣，而且是輕輕的，緩緩的透漏出來，甜度也相對低很多，我想傳達的意義，就是【靜】。
將日本丸山焙茶粉和澳洲鮮奶油一起調製，做成焙茶奶霜，透過網編擠花的構圖，傳送更樸質的意象，而確實這個作品也沒有再加入其他元素，一切就是平舖直述，願你品嘗的時候，可以感受到安靜的力量，感受那，溫柔而又堅定的力量。
PS.
照片中右上角的壺，為陶作坊的作品，我引用陶作坊的文字，提供給你，或許你也會喜歡他們的作品，如下：
老岩泥大滿富壺三次燒，採用台灣在地材質『老岩泥』，承襲陶作坊38年陶瓷工藝，為天然岩礦結合陶土調配而成，坯體呈現原始的樸拙、自然粗礦的質感。
1. 出水漂亮
2. 壺型圓潤，茶葉能在壺內完全展開，讓茶香能均勻散出
3. 壺口大好清洗
為了讓泡茶更容易，大滿富壺壺口特別設計開口大且薄，讓泡茶人士更好清理茶葉。但是這個設計在燒製上非常不容易，因為燒製時高溫會造成坯體拉扯，再以高溫反覆燒製，壺易變形更讓燒成率降低。
網頁右下角有LINE線上真人客服可以協助你，而email比較容易漏信，建議你使用LINE
【焙茶千層】
1.
商品規格：
圓徑15.5cm
約5-7人份
此商品蛋奶素可食
2.
原料:
日本丸山焙茶粉、
牛奶、糖、雞蛋、麵粉、
澳洲鮮奶油
PS.本產品含有牛奶，不適合過敏體質者食用。
3.
冷凍配送，冷凍保存
食用前請冷藏8-10小時
(可依食用習慣自行調整)
到貨日起算，可保存5天
4.
你訂購付款後，我就會採購原料
所以沒有辦法提供退單服務
請確認好再進行付款
5.
因為限塑政策
所以沒有免費提供刀具、餐盤、蠟燭
如果你真的有需要
你可以在上方的加購商品中選購
6.
如果你是要慶祝用
在上方選購區
也有配件可以選購
7.
單筆訂單滿NT.500免運費
8.
因為宅配運送關係
盒內會有透明防撞內盒(大小約為6吋)
為防止碰撞,不含金色紙盤及品牌插卡
請注意,蛋糕碰到沾黏內盒為正常現象
請垂直拿起蓋子,即可不碰撞到上層擠花
9.【如何讓你的冰箱冰的下收到的蛋糕】
綁上緞帶的這整個黑色盒子
尺寸為長24cmx寬24cmx高25cm
而裡面的蛋糕有用透明防撞內盒裝
大約為6吋大，所以你收到之後
可以先拆開綁上緞帶的這整個黑色盒子
只冰透明防撞內盒
這樣就可以解決冰箱冰不下的問題
然後等真正要慶祝的時候，再放回黑色盒子
綁上緞帶就可以，也請不要擔心
綁緞帶很簡單，比想像中的容易很多
10.
我整理了最多人提出的問題
還有相對應的解答
如果你對訂購上還有疑慮
不妨參考以下我整理的資料
一定可以大大的幫助到你，如下:
