熱紅酒巧克力千層,工典甜點

商品編號:CH00655

熱紅酒巧克力千層

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商品詳情


【熱紅酒巧克力千層】

你們也喜歡自己煮熱紅酒來品嘗嗎?

我很喜歡自己煮熱紅酒,因為喝下去暖暖的感覺,會覺得自己被療癒了,你說一整天都沒有遇到煩惱是不可能的,但至少休息的時候,給自己一點放空的機會,什麼事都先暫停一下,這真的是生活中一定要做的調適。

 

煮杯熱紅酒,把杯口沾點鹽,然後慢慢的一口一口品嘗,你會發現,時間忽然也願意配合你,開始變得緩慢,一切都會安靜下來,這種放鬆,真的,才叫放鬆。

 

我把紅酒放入月桂葉、肉桂、八角、丁香、荳蔻、柳橙等等,然後開始慢慢地加熱,我個人的作法是會保留一些酒精在,不會煮到全部揮發,但這只是我個人的喜好,因為這樣保留一點酒精下來的紅酒氣味會更濃郁,再加上當香料經過加熱後釋放出來的香氣,都讓熱紅酒更有韻味。

 

煮好的熱紅酒,我會分兩個部份使用,第一個部份是,加到我自己熬煮的荷蘭草莓醬中,就是你看到照片裡蛋糕上面紅紅的部分,這可以讓荷蘭草莓醬升級到另一個檔次,而第二個部份是,我把熱紅酒加到法芙娜巧克力裡面,製作成這顆千層蛋糕的紅酒巧克力奶餡,塗抹在每一層的千層裡,等於這一顆千層蛋糕,關於熱紅酒的部份,你可以分別從荷蘭草莓醬和法芙娜巧克力奶餡中感受到,相信我,你一定會超愛。

 

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【熱紅酒巧克力千層】

 1.

商品規格:

圓徑15.5cm

5-7人份

 

2.

原料:

紅酒、草莓、月桂葉、

肉桂、八角、丁香、

荳蔻、柳橙、

CACAO BARRY 可可粉可可粉、

法芙娜巧克力、

牛奶、糖、雞蛋、麵粉、

澳洲鮮奶油

PS.本產品含有牛奶、核桃,酒精,不適合過敏體質者食用,而飲酒過量,有害〈礙〉健康,酒後不開車,安全有保障,飲酒過量,害人害己,未滿十八歲禁止飲酒。

 

3.

冷凍配送,冷凍保存

食用前請冷藏8-10小時

(可依食用習慣自行調整)

到貨日起算,可保存5

 

4.

你訂購付款後,我就會採購原料

所以沒有辦法提供退單服務

請確認好再進行付款

 

5.

因為限塑政策

所以沒有免費提供刀具、餐盤、蠟燭

如果你真的有需要

你可以在上方的加購商品中選購

 

6.

如果你是要慶祝用

在上方選購區

也有配件可以選購

 

7.

單筆訂單滿NT.500免運費

 

8.

因為宅配運送關係

盒內會有透明防撞內盒(大小約為6)

為防止碰撞,不含金色紙盤及品牌插卡

請注意,蛋糕碰到沾黏內盒為正常現象

請垂直拿起蓋子,即可不碰撞到上層擠花

而由於此款蛋糕的上層擠花量較豐富

最邊圍有時會因為配送而有些許的壓縮

 

9.【如何讓你的冰箱冰的下收到的蛋糕】

綁上緞帶的這整個黑色盒子

尺寸為長24cmx24cmx25cm

而裡面的蛋糕有用透明防撞內盒裝

大約為6吋大,所以你收到之後

可以先拆開綁上緞帶的這整個黑色盒子

只冰透明防撞內盒

這樣就可以解決冰箱冰不下的問題

然後等真正要慶祝的時候,再放回黑色盒子

綁上緞帶就可以,也請不要擔心

綁緞帶很簡單,比想像中的容易很多

 

10.

我整理了最多人提出的問題

還有相對應的解答

如果你對訂購上還有疑慮

不妨參考以下我整理的資料

一定可以大大的幫助到你,如下:

https://www.lundessert.com/about

 

【疫情期間物流異動】

黑貓物流每逢週六配送司機減半,

常有包裹延誤到週一到貨的情況。

 

因此您的到貨日若選擇週六到貨,

我們將會在週四寄出,

讓您在週五或是週六收到。

以避免延誤收件!特此告知,謝謝您的體恤。

(非選擇週六到貨的客人可忽略此訊息)

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